お花炭を作る。炭の芸術品を作ってみた。in 茨城県植物園

お花炭

生花は好きだが、お花の可能性を広げるためのお勉強にお花炭を体験してきました。すぐには活用する方法は思い浮かびませんが、なにか可能性を感じまして。

花炭とは、お花を焼いて綺麗にカタチを残して炭状にしたモノです。炭の芸術品です。

2020年2月15日に茨城県植物園で体験教室があるというので参加してきました。作り方は覚えたので、パイナップルのお花炭にチャレンジしてみようかな。

お花炭

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木の実やお花・枝葉・竹などを焼いて炭状にします。炭になると脆くなるので、しっかり固まったモノが好ましいです。

用意するもの

  • コンロ(携帯用でも良い)
  • 缶(お菓子入れようや一斗缶)
  • 針金
  • 釘4本
  • 金づち
  • アルミホイール
  • 花炭にしたい材料
  • 手袋(軍手)

作る場所

風があると加熱のムラが出てしまい綺麗に出来ないです。今回はビニールハウスの中でやりました。

お花炭の作り方

①缶のふたの四隅に用意した釘を使って、金づちで打って穴をあけます。

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②缶の底にアルミホイールを敷きます。

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③アルミホイールの上に花炭にするモノを隣のモノと触れないように並べます。コンロの性質上、中心の方が先に炭化するので中心に材料を置きます。

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この時にヒマラヤシーダーや蓮の実などは、平らな面を下にした方が綺麗に炭化します。

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④破裂して蓋が開かないように針金で軽く縛り、コンロにのせます。

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⑤点火をし中火より少しだけ弱くします。

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⑥花炭ができあがる時間まで待ちます。今回は約30分を目安に焼きました。

花炭に使われる材料の約時間の目安

  • モミジバフウ   30分f:id:hanakanzashi87:20200217170125j:plain
  • ヒマラヤシーダー   30分f:id:hanakanzashi87:20200217170251j:plain
  • メタセコイア   30分f:id:hanakanzashi87:20200217170413j:plain
  • コウヨウザン   30分f:id:hanakanzashi87:20200217170535j:plain
  • スギ   30分f:id:hanakanzashi87:20200217170705j:plain
  • 竹(割って)   45分
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    黄色い煙が出て、タールもたくさん出ます。
  • 竹(割らずに)   180分
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    青竹だと水分量が多いので、時間がもっとかかる。

※竹はドリルなどで穴をあけないと破裂します。注意しましょう。

  • パイナップル   5~7時間f:id:hanakanzashi87:20200217174030j:plain

⑧煙の出かたが弱くなって、煙の色が白⇒青白になったら消火し、缶の四隅の穴を釘でふさぎます。

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⑨缶が完全に冷めてから(約10分)、コンロからおろし缶の蓋を開けます。

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冷める前に開けると、一気に空気が入ってしまい燃え上がりますのでご注意ください。

※出来上がったモノは丁寧に扱ってください。

まとめ

茨城県植物園でお花炭つくり教室に参加してきました。用意してあったモノ以外に、自分のお店にあるドライフラワーも持って行ってお花炭にしてみました。

限られた時間でやったの大物や竹は出来ませんでしたが、いろいろと綺麗に出来上がりました。

次は、竹やパイナップルに挑戦したいと思います。お花の可能性をもっと広げていきたいです。

hanakanzashi-flower.com

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元気ですかー!花かんざしのオーナー、無敵の花屋こと畠山元気です。私が花屋をやっているのは、男でも女でもお花を 贈り合ったり、オシャレに飾ったり、育てたりするような、そんなボタニカルな社会を実現するために頑張っています。 趣味はマラソンとトレイルランニングです。出場予定の大会